Вузы Москвы со специальностью гостиничное дело – 43.03.03

Ресторатор Профессия ресторатор — человек, регулирующий работу кофейни, ресторана, сети фаст-фуда или других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Его работа связана со всеми аспектами обслуживания посетителей: Ресторатор — это душа любого заведения, по сути он ответственен за впечатление, оставленное у посетителя ресторана, если ему это удается, то оно приносит хорошую прибыль. Личные качества Ресторатор может заведовать как рестораном, так и баром, кондитерской, закусочной и сетью фаст-фуда. Причем во всех случаях он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком. Профессия ресторатора предполагает ненормированный рабочий день, для чего понадобятся выносливость, а смекалка пригодится в трудных и спорных ситуациях, иногда возникающих в работе с посетителями и персоналом.

Профессия: гостиничный и ресторанный бизнес

Образование — это инвестиции в свое будущее. При этом в данном вопросе необходимо быть уверенным, что за свои деньги и время вы получите качественный продукт, то есть достойное и востребованное образование, которое действительно поможет сделать карьеру. В какой ВУЗ поступить, чтобы обеспечить себе успешный профессиональный старт? Качественное образование открывает огромные возможности, именно поэтому поступление в университет — столь важный шаг в жизни каждого человека.

От выбора вуза зависит вся последующая карьера. В последующие годы Институт существенно расширил спектр реализуемых образовательных программ и получил свое нынешнее название.

Студенты Business and Hotel Management School . от ресторанного бизнеса до event-менеджмента, и массу различных по длительности учебных.

Где получить престижное и качественное образование? Обучение в Великобритании , в том числе и изучение кулинарного, гостиничного бизнеса и гостеприимства в Англии — это гарантия качества. Многовековые образовательные традиции, высокие требования и как следствие — высокие результаты, классический подход, строгая дисциплина — все это помогает выпускникам становиться действительно востребованными и квалифицированными специалистами: Британские вузы очень требовательны к своим воспитанникам: Именно поэтому гостиничный менеджмент, туристический и ресторанный бизнес в Англии и Великобритании - выбор самых сильных, упорных и амбициозных.

Гостиничное хозяйство в Великобритании, туристический и организационный менеджмент Британский совет по туризму предоставляет данные, что сегодня в Соединенном Королевстве индустрия гостеприимства является не только одной из самых развитых и доходных отраслей экономики, но и одной из самых быстроразвивающихся. Только в году Великобританию посетили 27,7 миллионов человек, принеся в государственную казну более 13 миллиардов фунтов стерлингов — и эти параметры растут каждый год.

Росту туристического потока способствует развитость бизнеса в Великобритании, спортивные возможности например, гольф на его Родине — в Шотландии , природные красоты, исторические памятники Стоунхендж, многочисленные дворцы и замки и.

ВУЗы, где можно получить профессию в этой сфере Ресторанный бизнес. ВУЗы, где можно получить профессию в этой сфере Рынок в России активно развивается. В связи с эти возникает спрос на квалифицированных специалистов в области общественного питания. Как правило, больше всего сфера нуждается в грамотных управленцах.

Московский Университет имени С.Ю.Витте Планирование, организация и управление гостиничным и ресторанным бизнесом, проведение.

Образование в данной сфере, полученное в Швейцарии, можно считать эталонным. Ведь именно в этой стране оно и зародилось. Первая в мире подобная школа — — открылась в Швейцарии в Сегодня швейцарские школы гостиничного бизнеса предлагают множество специальностей — от ресторанного бизнеса до -менеджмента, и массу различных по длительности учебных программ. Посмотреть список швейцарских школ, предоставляющих образование в сфере гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства, а также узнать больше о программах образования и особенностях обучения можно на этой странице.

Стоимость высшего образования в Швейцарии Обучение в гос. В год студенты платят около ,5 тысяч франков, что привлекает в страну большое количество иностранных абитуриентов и вызывает сложности у швейцарцев с получением высшего образования. Школы гостеприимства — заведения частные, поэтому и цены на них другие.

Обучение гостиничному менеджменту в Швейцарии обойдется в сумму от 25 франков в год. Стоимость варьируется в зависимости от конкретного учебного заведения и курса. На проживание студентам потребуется тысяч франков в год. В эту сумму входит аренда жилья или оплата общежития, питание, проезд и мелкие расходы. Как поступить в швейцарский вуз русским абитуриентам?

Зарубежное образование по специальности «туризм» для белорусов: цена вопроса

Магистратура Магистратура во Владимире. Магистратура — это следующий после бакалавриата уровень высшего образования. Если вы хотите больше зарабатывать и занимать руководящие позиции в компаниях, получите степень магистра по любой интересной вам специальности. Обучение в магистратуре предусматривает более глубокое освоение теории и практики по выбранному профилю.

Москва. 2. Гостиница «KEMPINSKI GRAND HOTEL GELENDZHIK BLACK SEA » г. вузах и проходить стажировки на предприятиях туристско-гостиничного .. проблемы подготовки кадров для регионального гостиничного бизнеса. . туристского и гостинично-ресторанного бизнеса» Кисловодский филиал.

В году был основан Балтийский институт туризма, специализирующийся на развитии туристического и гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Впоследствии он получил статус академии. Туризм — одно из приоритетных направлений бизнеса в Ленинградской области. Для гостей города работают музеи, гостиницы, рестораны и не только, поэтому грамотные специалисты в этой сфере нужны всегда. БАТиП — высшее образование как старт успешной карьеры В структуре академии — 2 факультета и 5 кафедр, выпускники которых востребованы на рынке персонала.

Высокий уровень трудоустройства выпускников — главный показатель надежности нашего вуза.

Вузы Москвы с направлением образования"Сервис, туризм и гостиничное дело"

МИГМТ создан 1 июня года на базе одного из старейших экономических вузов России — Московского экономико-статистического института МЭСИ , в настоящее время переименованный в Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. Учебная программа МИГМТ строится в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.

Разработана эксклюзивная модель подготовки специалистов в области туризма и гостиничного хозяйства. Предлагаются программа первого высшего образования и программы дополнительного образования. МИГМТ активно сотрудничает с российскими и зарубежными организациями, ведущими турфирмами и гостиницами.

Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ( колледж) - контактные Адрес: Москва, Кронштадтский б-р, да.

Школы и университеты туризма в США Если ресторанно-отельный бизнес в Швейцарии ищет себе специалистов, умеющих обслуживать людей, то гостиничный бизнес в США направлен на поиск специалистов по продвижению услуг. Поэтому, поступая в одну из школ гостиничного хозяйства в Северной Америке, вы автоматически получаете бизнес-образование в США. США — единственная страна, где сложно найти престижную работу в сфере туризма и отельного менеджмента выпускнику европейских школ кроме швейцарских.

Всех сотрудников ведущие ресторанные сети, гостиничные цепи и туристические фирмы ищут в американских ВУЗах. Поэтому, если вы мечтаете работать в сфере туризма и гостеприимства именно в США — поступите в один из местных ВУЗов туристической направленности, или пройдите курсы менеджеров по туризму, руководителей ресторанов, гостиниц, казино. После окончания учебы каждый выпускник отельного или туристического ВУЗа сможет открыть собственный бизнес в США по специальности.

Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства

История[ править править код ] Создан 30 сентября года как Высшие курсы по подготовке и переподготовке специалистов, связанных с обслуживанием иностранных туристов [2]. В октябре года Высшие курсы и входившая в их состав Проблемная научно-исследовательская лаборатория по разработкам отраслевых правил приема и обслуживания иностранных туристов и советских граждан на территории СССР в области гостинично-туристского комплекса были преобразованы в Институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов Главинтуриста СССР [3].

В том же году в преддверии Олимпийских игр года в институте при участии специалистов из США ежегодно стали проводиться учебные семинары для барменов , через которые прошло более человек [4].

Свиблово Тел.: () Факс: () 3 ВУЗы Москвы и в ресторанном бизнесе, менеджмент в туристско- гостиничном бизнесе.

Престижная международная высшая школа бизнеса с кампусами в Швейцарии, Германии и Испании. Получить высшее образование в Швейцарии можно несколькими путями: Окончив в этой стране полный курс средней школы. Окончить колледж профессионального образования в Швейцарии, получив диплом бакалавра и продолжив учебу в магистратуре. Для поступления в колледж признается российский аттестат зрелости. Можно поступить и прямо в выбранный университет на программу бакалавриата, но для этого необходимо знать, каковы условия для поступления, которые в разных кантонах различаются.

Кроме обязательного знания языка, в некоторых ВУЗах приходится сдавать вступительные экзамены. Многие ВУЗы также требуют аттестат о двенадцатилетнем среднем образовании, российское среднее образование является одиннадцатилетним. Поэтому больше возможностей поступить у тех студентов, кто отучился один-два года в ВУЗе у себя на родине.

Каждый год мы увеличиваем список наших партнерских высших учебных заведения в Европе, в том числе мы предлагаем поступление в университеты Швейцарии для русских абитуриентов. Даже цены обучения мы можем несколько снизить за счет подачи на стипендиальные программы для абитуриентов с хорошими оценками в российских аттестатах и высоким уровнем английского языка. Оплату за обучение вы перечислите прямо в ВУЗ, мы не будем посредниками.

Вузы Москвы: направление обучения - туризм и гостиничное дело

Коммерция и строительство Директор о колледже Мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники могли занять достойное место в обществе и максимально проявить себя в практической деятельности! Развитие инфраструктуры города способствует постоянному росту потока туристов из-за рубежа и других регионов России, что, в свою очередь, ведет к увеличению потребностей рынка труда в специалистах, занятых в сфере туризма, гостиничного и ресторанного сервиса. На сегодняшний день Колледж является Ресурсным центром, который координирует сетевое взаимодействие учреждений среднего профессионального образования в сфере туризма, гостиничного сервиса, общественного питания и торговли.

Сегодня Колледж входит в число двадцати лучших образовательных учреждений среднего профессионального образования Российской Федерации, внедряющих инновационные образовательные проекты. Наша главная задача - подготовка квалифицированных специалистов, конкурентоспособных на рынке труда, компетентных, ответственных, свободно владеющих своей профессией и умеющих ориентироваться в смежных областях деятельности, способных к эффективной работе на уровне мировых стандартов, готовых к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности.

Педагогический коллектив Колледжа создает все условия для развития у студента устойчивой тенденции к овладению профессиональными знаниями, навыками, умениями, которые способствуют профессиональной самореализации личности.

Изучение перечня вузов, которые осуществляют подготовку по направлению и гостинично-ресторанного бизнеса при правительстве Москвы и др.

В обзоре, основанном на статистике ведущих кадровых агентств Москвы, даются характеристики, средние зарплаты и рейтинг специальностей по данному направлению берется процент от общего количества столичных вакансий в году , а также профессиональный рейтинг вузов, дающих образование по профессии. Раздел 10 Когда отдых — это работа Индустрия туризма и отдыха в м веке — одна из ведущих и самых быстро развивающихся отраслей мировой экономики.

По мнению специалистов, в связи с ростом уровня жизни людей, в ближайшие 20 лет число путешествующих будет неуклонно возрастать. Как следствие — появятся новые отели, увеличится число туристических агентств и предприятий общественного питания, в этой сфере постоянно будут требоваться профессионально подготовленные специалисты. В начале х в России туристические профессии были окружены ореолом романтики: Менеджеров тогда нанимали по горячему желанию и обучали прямо на рабочем месте.

Наиболее успешные из новобранцев уходили в свой бизнес. Правда, выбирают эту сферу в наше время уже отнюдь не из-за романтики, понимая, что в работе с людьми и борьбе с обстоятельствами без нервотрепки не обойтись. Менеджеры турагентства — бойцы переднего края индустрии, связующее звено между клиентами и туроператорами. Именно эти специалисты подбирают тур в соответствии с запросами клиента, бронируют места в гостиницах и выкупают билеты на авиарейсы, оформляют страховки и визы, ведут переговоры с туроператором или принимающей стороной.

Порой именно им приходится вскакивать среди ночи от звонков туристов, если что-то вдруг пошло не по плану: Доход менеджера в значительной степени зависит от величины и времени существования на рынке туристического агентства, а главное — от личного умения создать надежную клиентскую базу. Кому-то может показаться, что все эти несложные операции в состоянии выполнить любой, но, что ни говори, хорошим продавцом надо родиться.

Университет

Межвузовский сборник научных трудов. Туристское образование в России: Сегодня путешествие является необходимой составляющей образа жизни современного человека.

, Москва, Выбирая Факультет гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при Президенте РФ: Вы выбираете ВУЗ, имеющий традиции элитного образования; Вы выбираете.

Московский государственный технический университет им. Баумана национальный исследовательский университет Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела.

Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет. В этих учебных заведениях есть собственные учебные бары, гостиничные номера и столовые. Обучение, помимо теоретических дисциплин включает в себя деловые игры и психологические тренинги, на которых разыгрываются реальные ситуации недовольства клиентов: На стажировку клиентов отправляют за границу - во Францию, Турцию, на Кипр и Мальту, где выпускники овладевают западными технологиями ведения гостиничного бизнеса, иностранным языком на должном уровне.